Potrzebne składniki:
Na początku oddzielamy żółtka od białek. Żółtka mieszamy z solą i cukrem i dopiero wtedy dodajemy wodę mineralną i mleko.
Dokładnie mieszamy. Z białek ubijamy pianę i dodajemy, wraz z pozostałymi składnikami do mieszaniny. Delikatnie mieszamy aż do uzyskania jednolitej masy.
Potrzebne składniki:
Aby przygotować to ciasto wystarczy zmieszać wszystkie składniki, uprzednio ścierając ziemniaki na tarce o dużych oczkach.