Tak mój mąż lubi karkówkę. Zapoznaj się z tym przepisem. Mój popisowy przepis właśnie się ujawnia.

Przygotować marynatę z oleju, miodu piwnego i przypraw. Marynatą należy posmarować ziemniaki. Mięso zamarynować pozostałą marynatą. Ułożyć ziemniaki na blasze do pieczenia.

Cebulę pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na warstwie ziemniaków. Następnie pokroić boczek w kostkę.

Na wierzchu ułożyć karkówkę z marynowanego mięsa wieprzowego.

Na wierzchu położyć kolejny kawałek mięsa.