Pierogi leniwe z twarogu bez grama mąki, stół i ręce pozostają czyste, raz dwa i gotowe
Krok 3 – Weź płaski talerz, a następnie rozprowadź ciasto równomiernie po jego powierzchni. Warstwa ciasta powinna mieć ok. 1,5-2 cm grubości. W między czasie zagotuj wodę w garnku i posól ją jedną łyżeczką soli.
Krok 4 – Z rozłożonego ciasta odrywaj małe kawałki przy pomocy łyżki i wrzucaj je kolejno do wrzącej wody. Gdy woda ponownie się zagotuje, kontynuuj gotowanie pierogów przez 2 minuty, dopóki nie wypłyną na powierzchnię. Wyjmij je na talerz łyżką cedzakową.
Krok 5 – Pierogi można podawać z roztopionym masełkiem albo z kwaśną śmietaną.