Do miski wsyp 200 g przesianej mąki i dodaj posiekane masło. Wymieszaj wszystko rękami.
Do miski wlej 200 g przesianej mąki i posiekanego masła. Wymieszaj wszystko rękami do kruchej mieszanki.
Następnie dodaj żółtka, cukier i proszek do pieczenia.
Dodaj pozostałą mąkę i wyrób jednolite ciasto, jeśli jest zbyt kruche, dodaj trochę wody.