Lepszy niż lody. Przepis na najlepszy deser, jaki próbowałam. Robię prawie co każdy weekend .
Wmieszaj żelatynę z woda i pozostaw by spęczniała. Ze śmietany i wanilii ubij pianę o gęstej konsystencji. Schowaj ją do lodówki w celu schłodzenia.
Białą czekoladę pokrusz i polej ją podgrzanym, ale nie zagotowanym mlekiem. Poczekaj około minuty i wymieszaj całość aż się połączy. Następnie dodaj miód i ponownie wymieszaj. Dodaj żelatynę. Gdy masa czekoladowa z żelatyną ostygną dodawaj porcjami bitą śmietanę i połącz a gładką całość.
