Ziemniaki zawinęła w mięso mielone i włożyła do miski: Najsmaczniejsze mięsne bułeczki, do których nie jest potrzebny żaden dodatek!
Tylko mięso mielone, ziemniaki i kilka składników, które sprawią, że będziesz mieć fantastyczny obiad dla całej rodziny. Wypróbuj świetny przepis, będziesz pozytywnie zaskoczona!
Potrzebujesz:
- 500 g mięsa mielonego
- około 500 g ugotowanych ziemniaków
- 100 g sera
- 2 łyżki bułki tartej
- koper
- 2 cebule
- 1 jajko
- 2-3 łyżeczki suszonej kolendry
- 1 szklanka przecieru pomidorowego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Cebulę pokrój na małe kawałki i wymieszaj z bułką tartą, aby wchłonęła sok cebulowy. Następnie dodaj mięso mielone, jajko, koperek, sól, kolendrę i czarny pieprz.
Wszystko wymieszaj. Następnie uformuj małe placki z mięsa mielonego i zawiń w nie ziemniaki. Pozostałe ziemniaki umieść wśród uformowanych kotletów.
Całość polej sosem pomidorowym i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 180-200 stopni przez około 40 minut. Wyjmij blachę do pieczenia i ułóż plasterki sera na każdym kawałku mięsa.
Włóż na parę minut do piekarnika, aby ser się roztopił.
