To roślina, która zawiera w sobie korzystny śluz, który spożyty zapobiega i tworzy warstwę ochronną na dolegliwości i podrażnienia spowodowane kaszlem i bólem gardła. Liście, łodyżki, kwiaty czy owoce są spożywane na surowo, mogą być także gotowane, duszone czy pieczone.