Babcia dała mi przepis na prosty dżem bogaty w witaminę C. Jem go codziennie i zapomniałam co to choroba.
Dla mnie osobiście w okresie jesiennych przeziębień nie ma lepszego lekarstwa niż cytryna. To ogromny magazyn witaminy C!
Dlatego ważne jest, aby cudowne lekarstwo było zawsze pod ręką. Znalazłam na to genialny sposób i co roku przygotowuje ten pyszny, cytrynowy dżem! To nie tylko doskonały lek na przeziębienie, ale także pyszna, witaminowa uczta.
SKŁADNIKI
- 1 kg cytryn
- 500 g cukru
PRZYGOTOWANIE
Przepis jest bardzo prosty. Po prostu umyj i sparz cytryny, pokrój je na kawałki. Usuń pestki, ale zostaw skórkę.
Teraz przepuść cytryny przez maszynę do mięsa, dodaj cukier. Dobrze wymieszaj.
Teraz włóż gotową mieszaninę do suchego, wysterylizowanego słoika i zakręć pokrywkę. Gotowe!
Najlepiej umieścić słoiki w lodówce, mają tam idealnie warunki do przechowywania. Możesz jeść kilka łyżek dżemu dziennie, aby wzmocnić swój układ odpornościowy.