Warzywne kotleciki które zrobisz w 20 minut – o wiele lepsze niż te mięsne.
Wegetariańskie jedzenie nie musi być wcale złe.
Poniżej prezentujemy przepis na wyjątkowe warzywne kotleciki, które powinny przypaść do gustu każdemu. Bardzo ważne jest także to, że można je przygotować nawet w ciągu 15 minut.
Co będzie potrzebne?
- 2 Jajka
- sól, pieprz i 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 łyżki mąki pszennej
- 400 gramów gotowej mieszanki warzywnej
Przygotowanie
Przepis jest bardzo prosty. Po pierwsze gotowe zamrożone warzywa musimy zmiksować w blenderze. Następnie dodajemy jajka, sól, pieprz oraz mąkę i wszystko mieszamy, tworząc jednolitą masę.
Z masy robimy klopsiki i smażymy je na rozgrzanej patelni przez około 2-3 minuty z każdej strony. Mogą bez problemów być łączone z jogurtem, śmietaną czy też innymi dodatkami.