Gwarantowane najlepsze chruściki na świecie – Tak pyszne ciasto z kwaśnej śmietany, że nie ograniczysz ich tylko do karnawału.
Chruściki towarzyszą nam zawsze podczas karnawału.
Moje doświadczenia z różnymi przepisami były liczne, lecz to przepis mojej mamy, wielbicielki kwaśnej śmietany, zawsze jest tym, do którego powracam. Ich puszystość, miękkość i niezrównany smak są niepodważalne. Spróbuj sam, a zobaczysz, jak wielki sukces odniosą w Twoim domu. 🙂
Składniki potrzebne to:
- olej do smażenia
- skórka cytrynowa
- 6 łyżek kwaśnej śmietany
- 300 g mąki pszennej
- 70 g margaryny
- 2 łyżeczki cukru pudru
- 2 żółtka
- 2 łyżeczki rumu
- sól
A na posypkę:
- cukier puder
Instrukcje przygotowania:
Zaczynamy od przygotowania dużej miski. W niej mieszamy wszystkie składniki ciasta. Następnie ciasto przenosimy na deskę posypaną mąką. Powinniśmy je dobrze wygnieść, aż będzie jednolite, elastyczne i gładkie.
Ciasto rozwałkowujemy i kroimy na prostokąty, w których wycinamy otwory na środku. Następnie przekręcamy jeden koniec przez otwór, tworząc łuk.
