Trzy pyszne przepisy na słodkości – Smak nie do opisania.
Przepis na Ciasto Jabłkowe
Składniki:
- Do jabłek:
- 60 g masła
- 90 g cukru
- 3 jabłka, pokrojone na plasterki
- Do ciasta:
- 3 jajka
- 120 g cukru
- 300 g mąki
- 15 g proszku do pieczenia
- 200 ml mleka
- 1 łyżeczka cukru pudru do dekoracji
Sposób Przygotowania:
W rondlu na średnim ogniu rozpuść 60 g masła i dodaj 90 g cukru. Gotuj przez 10 minut, aż mieszanina lekko się skarmelizuje. Dodaj pokrojone jabłka i gotuj jeszcze kilka minut, aż jabłka będą miękkie. W dużej misce ubij jajka z 120 g cukru, aż masa będzie jasna i puszysta. Dodaj mąkę i proszek do pieczenia, dobrze wymieszaj. Stopniowo dodawaj mleko, ciągle mieszając, aż masa będzie gładka. Dodaj skarmelizowane jabłka do ciasta i delikatnie wymieszaj.
Nasmaruj masłem formę o wymiarach 27 x 18 cm. Wylej ciasto do formy. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 35 minut. Po upieczeniu, wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Posyp cukrem pudrem przed podaniem.
Przepis na Sernik na Zimno z Truskawkami i Ananasem
Składniki:
- 200 g truskawek
- 200 g ananasa
- 340 g ciasteczek kakaowych
- 130 g masła, roztopionego
- 300 g serka śmietankowego
- 200 ml śmietany 33%
- 200 ml mleka
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 10 g agaru
- 30 g wiórków kokosowych
Sposób Przygotowania:
Zmiel ciasteczka i wymieszaj z roztopionym masłem. Wyłóż spód formy o wymiarach 20 x 15 cm 1/3 ciasteczkowej mieszanki. Schłodź w lodówce na 30 minut. W misce wymieszaj serek śmietankowy, śmietankę, truskawki i ananasa. W rondlu podgrzej mleko, cukier, ekstrakt waniliowy i agar, aż do wrzenia.
Wlej połowę mieszanki do serkowej masy i dobrze wymieszaj. Wylej masę na schłodzony spód z ciasteczek, dodaj pozostałe ciasteczka i równomiernie rozprowadź. Posyp wiórkami kokosowymi. Przechowuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
Przepis na Deser Cytrynowy z Jogurtem Greckim
Składniki:
- 900 g jogurtu greckiego
- Sok z 3 limonek
- 300 g mleka skondensowanego
- 30 g białej czekolady
Sposób Przygotowania:
W misce wymieszaj jogurt grecki, sok z limonek i mleko skondensowane. Dodaj roztopioną białą czekoladę i dobrze wymieszaj. Przelej masę do formy o wymiarach 18 cm. Przechowuj w lodówce przez co najmniej 2 godziny.
