Najpierw przygotuj krem – w odrobinie mleka wymieszaj jajka, skrobię i cukier.

Następnie dodaj resztę mleka i dobrze wymieszaj.

Ugotuj gęsty krem i ostudź. Ubij dwa jajka z cukrem i dodaj mleko.

Stopniowo dodawaj przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia.

Jabłka drobno pokrój. Formę posmaruj masłem i ułóż owoce na dnie.