Pasta czosnkowa bardzo dobrze sprawdza się zimą, gdy potrzebujemy dodatkowych witamin i zabezpieczenia przed niechcianymi wirusami. Czosnek jako antyseptyk pomaga w walce z przeziębieniami i grypą.
Najlepiej przygotować słoik o pojemności ok. 300 ml, ale można zapakować pastę w kilka mniejszych słoiczków. Czosnek należy obrać i zblendować.