Ze stołu znikają w moment – Niezwykle smaczne puszyste i miękkie tureckie bułeczki z patelni.
Ten przepis przygotują nawet kuchenni amatorzy. Bułeczki na styl turecki wypieka się pod przykrywką na patelni, a przygotowuje się je z prostych składników.
Jednocześnie ciasto jest niezwykle pulchne i delikatnie. Smakuje przy tym wybornie!
Potrzebne produkty:
- 0,5 kg mąki
- 250 ml mleka
- 50 g drożdży
- 200 ml oleju
- 10 g soli
Przygotowanie:
Porcję drożdży pokrusz w palcach, wrzuć do miski. Dodaj do tego sól, szklankę mleka, 150 ml oleju i wszystko razem wymieszaj.
Następnie stopniowo dodawaj mąkę, aż zacznie powstawać gęste ciasto. Ugniataj masę ręcznie do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Kiedy będzie gotowe, uformuj kulkę z ciasta i odstaw w ciepłe miejsce na godzinę. W tym czasie masa będzie rosnąć.
Po godzinie podziel ciasto na 6-8 równych kawałków i nadaj im kształt bułeczek. Włóż wszystkie do wysmarowanej olejem patelni.