Sprawdzi się świetnie jako dodatek do sosów, czy kanapek: Przepis na domowy majonez, który przygotujesz z prostych składników w kilka chwil.
Jeśli chcesz przygotować swój własny, domowy majonez to wiedz, że dzieli Cię od niego tylko kilka chwil! Pyszny dodatek do kanapek czy sałatki wymaga tak niewiele, a świetnie sprawdzi się w Twojej kuchni.
Potrzebne składniki
- 200 ml oleju
- 100 ml mleka
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego
Jak przygotować domowy majonez?
Zacznij od wlania oleju i mleka w odpowiednich proporcjach do pojemnika. Nie zapomnij, że zarówno mleko, jak i olej, muszą być w temperaturze pokojowej.
Następnie ubij obydwa składniki. Najlepiej wykorzystaj do tego blender ręczny.
Do ubitej mieszanki dodaj sól, czosnek, sok z cytryny oraz musztardę w odpowiednich proporcjach. Potem wymieszaj, tak, aby cała masa zgęstniała.
