Krakowskie ciasto z pianką: wygląda przepysznie, z pewnością nie jadłaś tak dobrego.
Doskonały przepis na ciasto z delikatną pianką, owocami i kremem, które nie ma sobie równych. Prawdziwe dzieło sztuki kulinarnej!
Potrzebujesz:
Ciasto:
- 250 g – mąka
- 1 łyżeczka – proszek do pieczenia
- 50 g – cukier
- 100 g – masło
- 3 szt. – żółtko
Krem:
- 1 łyżka mąki pszennej
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 250 ml – mleko
- 50 g – cukier
- 1 szt. – żółtko
- 1 torebka – cukier waniliowy
- 100 g – masło (temperatura pokojowa)
Pianka:
- 4 szt. – białko jajka
- 125 g – cukier puder
- 0,5 łyżki – skrobia ziemniaczana
Dodatkowo:
- 225 g – ulubione mrożone owoce