Cudowny dżem morelowy bez chemii: Kto raz spróbuje tego przepisu, nie wróci do klasycznego gotowania w garnku.
Fantastyczny przepis na to, jak przygotować idealny dżem morelowy bez zbędnej chemii, polepszaczy smaku itd. Nawet nie musisz go klasycznie gotować – po prostu przygotujesz przetwory w piekarniku. Możesz wybrać delikatniejszą konsystencję lub pozostawić większe kawałki owoców – to zależy od Ciebie.
Potrzebujesz:
- 1 kg moreli
- 500 g cukru
- 50 ml rumu
Przygotowanie:
Umyj owoce.
Pokrój morele i usuń pestkę. Ułóż je w naczyniu do pieczenia. Zalej rumem i podsłódź cukrem do smaku. Wszystko wymieszaj i wstaw do nagrzanego piekarnika o temperaturze 190°C przez około godzinę. Mieszaj od czasu do czasu. Następnie natychmiast napełnij owocami słoiki. Zamknij szczelnie i odwróć do góry dnem, aby ostygły. Gotowe!
