Malinowy szybki deserek z kubka: Fantastyczny sernik z owocami – soczysty, pyszny i przygotowany w 5 minut.
Pyszne ciasto, które możesz przygotować z dowolnymi owocami, które masz w domu. Dzięki temu, że nie musisz sztywno trzymać się przepisu za każdym razem możesz otrzymać inna kompozycję smakową.
I tym samym zachwycać swoich bliskich wciąż innymi wersjami tego obłędnie dobrego deseru! Osobiście najczęściej daje do niego maliny i wiśnie. Ciasto dzięki tym owocom jest niesamowicie pyszne i delikatne!
Potrzebujesz:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 opakowanie proszku do pieczenia
- 2 jajka
- 1/2 szklanki oleju
- 1 szklanka mleka
Na masę
- 2 opakowania drobnego twarogu na tacce
- 400 ml kwaśnej śmietany
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
- cukier puder do smaku
owoce:
- maliny
- porzeczki
- wiśnie
1 szklanka = 250 ml
Przygotowanie:
Najpierw przygotuj proste ciasto.
W misce połącz mąkę, cukier, proszek do pieczenia, jajka, olej i mleko. Wymieszaj składniki na jednolite, gładkie ciasto. Wylej 1/2 mieszanki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia (45x32cm).
Krem: Wymieszaj wszystkie składniki na nadzienie – twarożek, cukier, śmietanę, mąkę oraz jajka. Ostrożnie wylej nadzienie na ciasto i rozsmaruj równomiernie po powierzchni, Teraz ułóż na nim wybrane owoce – możesz umieścić to, co masz w domu (maliny, truskawki, jagody, porzeczki). Ja dałam sporą porcję malin. Wylej pozostałe ciasto na wierzch. Dokładnie rozprowadź na całej powierzchni.
