Deser, który każdy lubi: Smak, którego nie da się opisać.
Ten prosty malinowy deser powali Cię na kolana. Niezwykle smaczny deser bez pieczenia, który przygotujesz w kilka minut.
Składniki:
- 250 g mrożonych malin
- 80 g granulowanego cukru
- 30 g skrobi kukurydzianej
- sok z 1 pomarańczy
- długie ciastka
- 150 g serka śmietankowego
- 50 g cukru pudru
- 150ml śmietanki kremówki
- 15 g kakao
- czekolada do dekoracji
Przygotowanie:
Dodaj maliny do zapiekanki. Posypać cukrem i skrobią. Dokładnie wymieszaj szpatułką.
Gotuj mieszaninę, ciągle mieszając, aż zgęstnieje. Wyciśnij sok z pomarańczy do miski.
Umieść biszkopty na dnie szklanej formy. Posmaruj je sokiem pomarańczowym.
Masę malinową rozsmarować na biszkoptach. Rozłóż go równomiernie. Układamy kolejną warstwę herbatników. Posmarować sokiem pomarańczowym.
Dodaj ricottę, cukier puder do głębokiej miski i wymieszaj. Dodać śmietanę i ubić śmietanę mikserem.
Do kremu dodać kakao. Dokładnie wymieszaj szpatułką. Nałóż krem na biszkopt i rozsmaruj.
Wierzch posypać startą czekoladą. Wkładamy na godzinę do lodówki. Możemy podawać.
