Białka i żółtka wbij do osobnych misek.
Ubij żółtka z dodatkiem cukrem.
Dodaj jogurt, wymieszaj.
Dodaj skrobię i proszek do pieczenia.
Białka ubij na sztywną pianę.
Wymieszaj delikatnie zawartość obu misek. Mieszaj od dołu do góry, aby masa zachowała puszystą konsystencję.
Wyłóż formę do pieczenia papierem. Wlej do niej ciasto.