Niezrównany smak: Ciasto jabłkowe z czekoladą – Niesamowicie soczyste, gotowe w 15 minut.
Pyszne ciasto z jabłkami i czekoladą. Próbowaliśmy już wielu deserów jabłkowych, ale dla nas to ciasto to absolutne odkrycie kulinarne!
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki
- 1 proszek do pieczenia
- 2 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mleka
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 tartej czekolady
- 2 jabłka
- cukier waniliowy i cynamonowy
- 2 łyżki kakao
Lukier:
- Czekolada mleczna
- tłuszcz (olej, masło)
Do dekoracji:
- Owoce
- Tarta czekolada
Przygotowanie:
Jajka wymieszać z cukrem.
Dodaj mleko i olej, wymieszaj. Do ciasta dodajemy również startą czekoladę, kakao i przesianą mąkę. Wszystko dobrze miksujemy . Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Jabłka z grubsza zetrzeć, wycisnąć sok i wymieszać z cukrem waniliowym i cynamonowym.
Jabłka wyłóż bezpośrednio na ciasto lub podczas tworzenia wymieszać razem ze wszystkimi składnikami, to zależy od Ciebie. Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 30 minut (uwaga, każdy piekarnik piecze inaczej).
Polej lukrem. Lukier możesz przygotować według własnego gustu. Rozpuszczam czekoladę w kuchence mikrofalowej z odrobiną oleju.
