Wyjątkowo dobry obiad dla zabieganych, smak wyśmienity. 15-minutowy makaron ze śmietaną, cukinią i kurczakiem.
Fantastyczny przepis na szybki i bardzo smaczny makaron z kurczakiem, kwaśną śmietaną i soczystą cukinią.
Wypróbuj ten prosty i szybki przepis na pyszny posiłek.
Składniki:
- Pierś z kurczaka – 250 g
- Olej
- Cebula – 1 szt
- Cukinia – 1 szt (200-250)
- Sól
- Czarny pieprz
- Śmietana – 200 g
- Woda – 50 g
- Sól
- Czarny pieprz
- Makaron – 200 g
- Parmezan
Przygotowanie:
Pokrój pierś z kurczaka na kawałki.
Rozgrzej olej na patelni. Dodać kawałki kurczaka i smażyć, aż mięso się zrumieni.
Dopraw solą i pieprzem. Oczyść i drobno posiekaj cebulę.
Dodaj na patelnię do mięsa i razem podsmaż. Mieszaj regularnie. Zetrzyj cukinię ze skórą na grubej tarce.
Dodaj cukinię do mięsa. Sezon z solą. Wszystko razem wymieszać i podsmażyć.
Na koniec dodaj do mieszanki śmietanę i wodę. Dodaj sól i pieprz i wymieszaj. Niech wszystko gotuje się razem.
Na koniec po prostu przygotujemy makaron. Gotuj al dente w osolonej wodzie. Dodaj makaron do masy cukinii i mięsa na patelni.
Zamieszaj, aby połączyć smaki i gotowe. Na talerz posypać parmezanem.
