Ekspresowe czekoladowe ciasto – obłędne w smaku.Zapomnisz o innych przepisach.
Właśnie przyszli niespodziewani goście, a nie masz w domu niczego słodkiego? Nie martw się!
Przygotowanie tego przepysznego ciasta zajmie Ci tylko pół godziny.
Składniki:
- 1 szklanka kefiru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka cukru
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka sody
- 2 jajka (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Do miski wsyp mąkę, cukier i kakao. Do kefiru dodaj sodę i wlej do pozostałych składników. Zmieszaj dokładnie wszystkie składniki tak, aby utworzyły gładką masę.
Przygotuj formę do pieczenia, najlepiej tortownicę, i wysmaruj ją niewielką ilością masła. Wyłóż ją papierem do pieczenia. Następnie wlej ciasto.
Całość włóż do rozgrzanego piekarnika na ok. 20-25 minut. Za pomocą drewnianej wykałaczki lub patyczka do szaszłyków możesz sprawdzić, czy ciasto jest gotowe – nie powinno się przyklejać.
Po wyjęciu, poczekaj aż trochę ostygnie i ozdób wedle uznania.