Drobne kawałki kurczaka na czosnku i śmietanie: Błyskawiczny obiad o doskonałym smaku

Pyszny obiad z kurczaka i śmietany gotowy dosłownie w kilka chwil! Idealna opcja gdy masz pracowity dzień, a domownicy czekają na sycący i pyszny posiłek. Do dzieła!

Potrzebujesz:

  • 2 piersi z kurczaka
  • 1 cebula
  • 1/2 łyżeczki soli
  • Mielona czerwona papryka
  • 150-200 g śmietany
  • Czarny pieprz do smaku
  • 2 ząbki czosnku
  • Olej słonecznikowy

Przygotowanie:

Wlej 2 łyżki oleju na patelnię. Dodaj posiekaną cebulę i zanim zacznie się rumienić, dodaj pokrojoną na kawałki pierś z kurczaka. Dodaj 1/2 łyżeczki soli i mieszaj, aż mięso będzie miękkie.

Do miękkiego mięsa dodaj 2 ząbki czosnku pokrojonego w cienkie plasterki. Następnie dodaj 1/8 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu, czerwoną paprykę i smaż przez 2 minuty. Dodaj kwaśną śmietanę i całkowicie rozpuść ciągle mieszając.

Gotuj jeszcze wszystko razem przez minutę. Na talerzu możesz udekorować danie natką pietruszki lub koperkiem. Podawaj z ulubionymi dodatkami np. ryżem, pieczonymi ziemniaczki i surówką. Życzymy smacznego!

error: Treść zabezpieczona !!